根据你的描述，晚上咳嗽伴喉咙痒可能是由多种原因引起的。常见的情况包括：
过敏反应：夜间空气中尘螨、花粉等过敏原可能刺激咽喉和气道，导致咳嗽。
咽喉炎或支气管炎：感染后遗症可能导致夜间症状加重。
胃食管反流：胃酸反流到喉咙也可能引起刺激性咳嗽。
干燥空气：卧室空气干燥会加剧喉咙痒感和咳嗽。
建议就医检查，明确病因。医生可能会建议进行过敏测试、胸部X光或喉镜检查。
缓解症状的方法包括：
调整卧室湿度
避免睡前吃辛辣油腻食物
服用抗组胺药物（在医生指导下）
温水 gargle 消炎
保持良好作息习惯
若伴随发热、呼吸困难等症状，需立即就医。