病情评估：婴儿对牛奶过敏的解决办法如下：第一、要严格避免宝宝接触牛奶，或者含有牛奶成分的食物，例如普通配方奶粉、奶油蛋糕、面包、牛初乳以及各种奶糖等等。可以适当的给宝宝喝经过深度水解的配方奶粉，即氨基酸奶粉，直到复查宝宝过敏原实验转阴为止。第二、如果是纯母乳喂养的宝宝，宝妈要禁止进食各种乳制品，以免宝宝受到伤害。