病情评估：一般情况下，绝大多数药物包括中药西药，也包括维生素c，都不能和食物一起吃，以免冲淡药物浓度，降低药物效果。尤其是牛奶、猪肝、海鲜之类，更不能和维生素c一起吃，应该间隔一段时间，至少一小时左右。而且有些药物也不能一起，比如阿司匹林，还有青霉素类药物，不能和vc一起服用。另外还有中药，不能和西药一起服用。