问题分析：患者你好：番茄生吃的营养价值和熟吃的营养价值是不同的。生吃主要补充维生素C，而熟吃主要补充番茄红素。其他的营养成分生疏并没有明显的区别。
意见建议：建议患者;关于西红柿（番茄）的吃饭众说纷坛，其实很简单。如果要以补充维生素，美容防晒为目的，就建议生吃；如果要是补充番茄红素为目的，就建议熟吃，想要二者兼得，可以每天生吃一个，熟吃一个。