请问鲍鱼的胆固醇高吗，心脑血管的病人能吃吗
2013-04-22
问题描述：（女 , 60岁）请问鲍鱼的胆固醇高吗，心脑血管的病人能吃吗
医生回答(1)
刘晓婷
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菏泽市立医院
病情分析：
胆固醇超标的人忌吃或少吃含胆固醇高的食物，如动物的脑子、脊髓、内脏、贝壳类（如蚌、螺蛳等）和软体类（如鱿鱼、墨鱼、鱼子等）。
意见建议：
应该摄食适量的胆固醇含量不太高的营养素，如瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。
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2015-11-24