素食者和肉食者最大的区别是什么
2015-08-17
问题描述:(女 , 19岁)素食者和肉食者最大的区别是什么?
医生回答(1)
白永明
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二级营养师
民勇饮食指导服务部
健康指导:
您好:是营养素的摄取。素食者不吃肉类食物。肉类食物中的特有营养素就会缺乏,人体是有营养素组成的。而营养素的重要来源是饮食。这样,就会缺乏部分营养素,对健康不利。肉食者营养素比较全,但是胆固醇与血脂容易高。
2015-08-17