病情评估：脂肪肝主要是指，各种原因导致的肝脏的脂肪过度的沉积，从而导致肝功能受损，出现肝炎的一些相关表现。常见的脂肪肝包括酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，非酒精性脂肪肝最多见的就是肥胖型脂肪肝。要想脂肪肝迅速的消失，首先我们要针对原因来进行治疗，比如酒精性脂肪肝一定要及早戒酒，然后调节好生活规律。如果是肥胖性脂肪肝，要加强体育锻炼，控制好体重，并且调节好饮食结构，以优质蛋白、高蛋白和高维生素饮食为主。定期到医院做一些相关检查，来观察脂肪肝的情况，比如说脂肪含量测定，肝功能检查，腹部的B超或者腹部CT检查，甲胎蛋白检查，肝功能检测等等，经过综合的治疗，很多脂肪肝都是可以慢慢消失的。