安利蛋白粉怎样冲泡才不会结块?
2015-06-16
问题描述:(女 , 23岁)免疫力差,经常感冒。以前常常有锻炼身体,就不会发作,现在工作较忙,没时间,早上起床,总会感冒一会。曾经的治疗情况和效果:未治疗过。
医生回答(1)
张振宇
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云南省第一人民医院
健康指导:
安利蛋白粉主要成分是大豆分离蛋白,一般建议温水冲泡要好些,因为如果是热水冲泡的话容易引起蛋白质变性或者溶解不均匀,从营养学的角度上来说首先建议你从饮食中摄取优质蛋白质,比如精瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶这些食物中蛋白质很丰富,其次安利蛋白粉的话属于植物蛋白,对肾脏容易造成负担,建议你改用乳清蛋白粉。
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2015-06-16