虾皮能生吃吗？对于补钙效果有影响吗？
2015-05-21
问题描述：（女 , 47岁）关节疼痛缺钙曾经的治疗情况和效果：吃生虾皮
医生回答(1)
汤大伟
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主治医师
瑶海区铜陵路街道社区卫生服务中心
问题分析：
一般来说，虾皮是不宜生吃的，因为生虾皮中可能会有一些致病人东西，不煮熟是不能吃人。
意见建议：
虾皮含钙量高，是一种比较好的补钙食品，生吃虾皮不能增加补钙效果。
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2015-05-21