指导意见：血脂高一般包括高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症.这是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一.可以吃点脂必妥.生活中节制主食.体重超重或肥胖者尤应注意节制.忌食纯糖食品及甜食.多食用鱼类尤其是海产鱼类、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白.而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物.控制动物肝脏及其它内脏的摄入量.用植物油烹调.尽量减少动物油脂摄入.多食用蔬菜、水果、粗粮等.保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。