病情分析： 您好！如果是急性阑尾炎术后一个月是可以适当吸烟和少量饮酒的。但胃穿孔术后是绝对不能吸烟和饮酒，也不能喝饮料类，以免引起胃黏膜损伤或出血等，影响治疗效果。手术切口轻度痒感属于切口愈合的表现，不需要特殊处理。
意见建议：注意多运动，因为您是两种疾病，术后容易出现肠粘连。腹部热敷，吃易消化清淡饮食，少食多餐。不吃辛辣食物，忌烟酒。