指导意见：引起手脱皮的原因有很多种,如：手角质层剥脱症状,干燥性皮炎,手癣,真菌感染等.建议您到正规的皮肤专科医院进行就诊检查.确诊病因在对症治疗,尽量减少接触碱性物质,平时多食新鲜的蔬菜和水果以及富含维生素C的食物.手脱皮主要是缺乏B族维生素,建议口服维生素E,B1,扑尔敏,谷维素.外用尿素软膏和派瑞松治疗.