慢性胃肠炎的治疗需要综合考虑病因、症状及患者的整体状况。首先，建议您就医进行详细检查，包括胃镜等检查以明确诊断。
在饮食方面，应避免辛辣、油腻、过冷或过热的食物，选择易消化且温和的食物如粥、面条等。
生活习惯上，建议保持规律的饮食和作息时间，避免过度劳累及精神压力过大。
药物治疗方面，医生可能会开具抗酸药、胃黏膜保护剂或其他对症药物。
同时，注意避免滥用非甾体抗炎药等可能损伤胃肠道的药物。
如果症状持续或加重，如出现呕血、黑便等情况，请及时就医。