问题分析：妊娠期急性脂肪肝可以吃牛蒡
营养要均衡，注意饮食清淡，多以易消化吸收的食物，要注意增加蛋白摄入量，同时需适当增加膳食纤维的摄入。不宜消化和有刺激性食品；不宜吃高脂肪食品；诸如鲫鱼子猪油、奶油、油条不宜；少吃烟熏、纯热量食物。牛蒡含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸，牛蒡甙等多种化学成分，有扩张血管、降低血压、抗菌的作用