问题分析：胃石症可以吃牛肚
意见建议：饮食结构要合理，最好以清、淡、素、全为主，适当增加高纤维类食物，如蔬菜、谷类、水果。忌吃高脂肪食物；避免吃辛辣刺激性的食物； 忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物；饮食避免高热量食物。牛肚中含有大量蛋白质，能维持机体内的渗透压的平衡及体液的酸碱平衡，能为人提供能量，调节人体内的平衡，促进新城代谢，提高身体免疫力。