手被辣椒辣到确实会让人感到不适，但用牙膏并不能有效缓解这种辣感。
首先，辣椒中的主要成分是辣椒素，它会让皮肤产生灼热感。牙膏本身并没有解辣的药效，但它可能含有一些清凉成分（如薄荷脑），这些成分可能会暂时减轻灼烧感。
然而，使用牙膏并不是最佳选择。更推荐的做法是：用冷水冲洗被辣到的手，或者涂抹一些油脂类物质（如食用油、乳液等），因为油脂可以分解辣椒素。
如果手部皮肤出现严重红肿或过敏反应，请及时就医。平时处理辣椒后，建议佩戴手套以避免直接接触。此外，有些人可能对牙膏中的某些成分敏感，使用前最好先做小范围测试。
总之，解辣的关键在于迅速清除辣椒残留，并通过物理方法（如冲洗、涂抹油脂）来缓解不适感，而不是依赖牙膏这样的日常用品。