问题分析：肾淀粉样变性可以吃蚕豆
意见建议：饮食要做到规律、合理，饮食结构搭配合理，多摄入高膳食纤维的食物，如补充各种新鲜水果、蔬菜。少食油炸、肥肉、冰淇淋、汽水，蛋糕 等；尽量少吃辛辣食物；忌食干燥食物；如羊肉、狗肉、公鸡等少食。蚕豆中含有丰富的叶酸和维生素A，大量膳食纤维，可补中益气，健脾益胃，润肠通便，帮助机体排泄毒素，防止便秘。