小儿其他沙门菌感染可不可以吃红薯
2015-02-07
问题描述：（男 , 9岁）小儿其他沙门菌感染可不可以吃红薯
医生回答(1)
王凯庭
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巢湖市疾控中心
问题分析：
小儿其他沙门菌感染可以吃红薯
意见建议：
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。红薯还含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。小儿其他沙门菌感染可以吃红薯。
2015-02-07