问题分析：肠道病毒71型感染可以吃南瓜
意见建议：饮食做到“三定、三高”，做到规律、多样化，以高蛋白食物为主 ，如燕麦、猪心、豆腐皮、花生等。饮食避免高热量食物；减少单糖分摄入；忌食辛辣刺激性食物；不可吃葱、椒、咖啡等;忌吃高脂肪食物。南瓜含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。