问题分析：上矢状窦血栓性静脉炎可以吃茄子
意见建议：饮食结构搭配合理，食物品种多元化，多吃有杀菌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂皇浆等。少吃盐腌；少吃 火烤；忌海鲜、羊肉；减少纯热量食物；五香大料、咖啡、香菜等不宜；忌酒及一切发物。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。