问题分析：交叉性异位肾伴有或不可以吃蚕豆
意见建议：患者建议注意供给充足的蛋白质和铁。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐豆浆等。宜多吃新鲜菜和水果。一些新鲜蔬菜，不仅可补充各种维生素和无机盐。蚕豆含有仅次于大豆的丰富蛋白质，对于缺乏蛋白质而出现的水肿，以及由此而导致的慢性肾炎患者都十分有利，还能延缓动脉硬化症状。蚕豆内含有植物凝集素，有消肿、抗癌的作用，尤其是对胃癌、食道癌、子宫颈癌更为有效。蚕豆中的粗纤维，和其他有效营养成分对人体防止肥胖、调整血压有明显的疗效。其热量为每百克143千卡。