踝部骨折,可不可以吃莲藕
2015-01-30
问题描述：（女 , 42岁）踝部骨折,可不可以吃莲藕
医生回答(1)
阳德成
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二级营养师
遵义医院
问题分析：
踝部骨折,可以吃莲藕
意见建议：
踝部骨折是可以吃莲藕的，莲藕含有丰富的营养价值，维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高，还含有丰富黏液蛋白和膳食纤维具有润肠通便，减肥的功效。主要是平时要养成良好的卫生习惯，少吃多餐，适量运动。多吃蔬菜水果。及辛辣生冷食物。多吃含钙食物。
2015-01-30