问题分析：胃肠吻合术可以吃瓜子
意见建议：补充蛋白质，脂肪，碳水化合物，增加各种无机盐，特别是微量元素的摄人量，锌，铁，钙。忌吃辛辣刺激的食物；少吃蛋糕、汽水等；不宜吃高脂肪食品；如辣椒、辣酱、胡椒粉、咖啡 等少吃；忌食干燥食物.瓜子可养颜美容，可清除体内自由基，抗氧化活性能力强，有效预防癌症，防治中老年骨质疏松。