问题分析：胸锁关节脱位可以吃芹菜
多食蔬菜、水果，给予高营养及丰富的蛋白质和维生素的补充，如猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等；胆固醇含量高的食物不宜；忌食温热、易上火食物；少吃油炸食物；少吃烟熏、烤糊焦化、纯热量食物。芹菜含酸性的降压成分，能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压，对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效