问题分析：头皮损伤可以吃菠菜
意见建议：头皮损伤的患者应在医生的指导下积极治疗的同时，日常饮食注重合理全面营养，应尽量避免刺激性食物的摄入，如辣椒、酒类、烟。饮食考虑要清淡，建议多补充鱼虾蛋奶等丰富蛋白质，富含维生素和矿物质的绿叶蔬菜。菠菜属于绿叶蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质，尤其是铁元素，一般认为可以正常食用。