踝部骨折,可不可以吃烧烤
2015-01-26
问题描述：（男 , 28岁）踝部骨折,可不可以吃烧烤
医生回答(1)
唐佳俊
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私人营养师(暂不发布)
问题分析：
踝部骨折,可以吃烧烤
意见建议：
可以吃的，但是建议少吃，烧烤尤其是烤肉一类的食物很容易产生苯并芘有致癌的作用适量吃，不宜过多，建议骨折患者饮食多吃些新鲜的蔬菜水果，多吃些高维生素的食物，多吃些含优质蛋白的食物，吃些如鱼肉，蛋类，豆制品，虾皮，海带紫菜等食物。
2015-01-26