小儿骨折,可不可以吃猪肉
2015-01-26
问题描述:(男 , 8岁)小儿骨折,可不可以吃猪肉
医生回答(1)
武际英
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主任医师
济南市中心医院
小儿骨折后是可以吃猪肉的,而且适量食用对恢复是有益的。
从营养学角度分析,猪肉富含优质蛋白质和必需的氨基酸,这些是骨骼愈合过程中组织修复的关键原料。同时,猪肉还含有磷、铁、锌等微量元素,有助于促进钙质吸收和骨骼再生。
建议选择瘦肉部分,如里脊肉或后腿肉,避免过多食用肥肉。烹饪方式以清蒸、炖煮为宜,避免油炸,以减少油脂摄入。此外,还需搭配新鲜蔬菜和富含钙质的食物,如牛奶、豆制品等,以实现营养均衡,加速骨折愈合。
2017-04-10