问题分析：儿童脑积水,可以吃酸菜鱼
饮食应以清淡为主，多食蔬菜水果及豆制品，充分摄取蛋白质、维生素B、维生素C等；如肥肉、蟹、田螺、腌腊制品等不宜；少吃油腻食物；不宜食肥腻；忌吃高脂肪食物；少吃烟熏、纯热量食物。酸菜鱼富含蛋白质及必需的氨基酸，维生素A、维生素B1、维生素B2，以及钙，磷，铁，碘等矿物质