问题分析：冬天皮肤比较干燥，特别是初冬，皮肤还没有适应环境的改变，常常出现皲裂，因而脸都是通红通红的。你用冷的手去触摸，脸的血管应激性反应而扩张，因而变得越来越烫。脸上感觉有壳样东西是因为脸皲裂后表皮神经感觉过敏造成的。
意见建议：建议你以后每年初冬时就要注意保护皮肤，不要使用刺激性大的洗面奶，也不要过频地洗脸，不要洗过热的水或过冷的水，选择保湿性较好的护肤品，现在你已经出现严重症状，应该到正规医院皮肤科去就诊。