肾硬化症,可不可以吃卤肉
2015-01-23
问题描述：（男 , 47岁）肾硬化症,可不可以吃卤肉
医生回答(1)
李亚丹
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三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析：
肾硬化症,可以吃卤肉
意见建议：
多吃些如海带、淡菜、紫菜海藻之类的水产海味食物，并多吃高纤维素的食物。忌油腻食物；少吃油炸食物；少食辣椒、花椒、生蒜；少吃精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等；避免吃辛辣刺激性的食物。卤肉含蛋白质丰富，必需氨基酸充足，如亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、丙氨酸等。
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2015-01-23