病情评估：减肥蔬菜汁是有一定的减肥功效的，减肥蔬菜汁是由各种蔬菜榨汁而成，蔬菜中多含有大量的维生素，微量元素以及矿物质，对于促进胃肠蠕动，帮助食物消化吸收，促进排便以及肠油的排除，有很好的作用。另外蔬菜之中的多种元素，还能够调节身体的新陈代谢，帮助脂肪溶解。常喝减肥蔬菜汁，对于心脑血管疾病的预防和治疗也有很好的作用，尤其是对于高血脂，高血压的人群，能够有效缓解病症。