酒精性肝炎,可不可以吃排骨
2015-01-21
问题描述：（男 , 44岁）酒精性肝炎,可不可以吃排骨
医生回答(1)
胡春晓
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副主任医师
山东大学齐鲁医院
问题分析：
酒精性肝炎,不宜多吃排骨
原因说明，排骨含丰富蛋白质，矿物质，b族维生素，但是含有一定量的饱和脂肪，对于肝脏代谢有一定的负担，因此对于肝炎患者，不宜多吃，酒精性肝炎患者，饮食上可以常吃，白菜，芥兰，冬瓜；有养肝护肝的作用，可以解酒毒；
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2023-04-06