粘多糖病,可不可以吃卤肉
2015-01-20
问题描述：（男 , 29岁）粘多糖病,可不可以吃卤肉
医生回答(1)
龚新宇
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副主任医师
中日友好医院
问题分析：
粘多糖病,不宜多吃卤肉
意见建议：
卤肉不是日常优质蛋白主要来源，提供的还有饱和脂肪酸、微量元素、维生素A、维生素B族等。所含有物质参与人体组织修复、免疫力的维护等，是人体每天所必需。由于本身含有能量较多，建议日常食用量在30克以内。同时搭配其他瘦肉和大豆制品食用，调节营养素种类增加作用。
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2023-03-13