问题分析：剥脱性角质松解症,可以吃酸菜
多吃富含维生素、纤维素的应季蔬菜和水果；碳水化合物以及蛋白质的摄入要适量；多摄入蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素；服用助于提高免疫力作用的食物，如大叶菜、麦片、小苋菜、油菜籽、沙枣、香芋、栗、野葡萄，茄子、牛奶、鲫鱼。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收