急性淋巴结炎患者可以吃清淡饮食，但需要注意营养均衡。清淡饮食有助于减轻消化系统负担，避免辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，这些可能加重炎症反应。建议多摄入富含维生素C的水果、蔬菜，如橙子、菠菜等，有助于增强免疫力。同时，保证充足的水分摄入，促进代谢废物排出。如果伴有发热或明显疼痛，可适当补充优质蛋白质，如瘦肉、鱼类等，但需避免过于油腻的烹饪方式。饮食调整需结合病情严重程度，若症状持续或加重，应及时就医。