问题分析：缺血性视神经病变可以吃红薯
摄取足量蛋白质，并可多摄取一些强化身体细胞抵抗自由基，如维生素A、C、E、矿物质硒等。辣椒、生姜、辣椒等辛辣之物最好不用；忌偏食；忌咖啡、可可，烟酒等兴奋性饮料；注意休息，避免劳累过度。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素，有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等作用