问题分析：眼结石可以吃橄榄油
要多食维生素丰富的水果蔬菜，如鲜橙、胡萝卜、番茄、白菜等；同时多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。忌吃易引起过敏的食物，如酒、海鲜等；应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物。橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素F、维生素K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高