蛇莓是一种蔷薇科植物，它的果实是可以食用的。但是需要注意以下几点：
首先，蛇莓的全草是有毒的，尤其是叶子和未成熟的果实含有较多的毒性物质。
其次，蛇莓的果实在成熟后可以食用，但口感酸涩，营养成分包括维生素C、膳食纤维等。
建议在食用前要确保果实已经完全成熟，并且不要过量食用。此外，孕妇、儿童以及对植物过敏的人群应谨慎食用。
如果您打算尝试，请务必先查阅可靠的资料或咨询专业的中医师，以确保安全。