问题分析：动脉硬化是一种不可避免的生理改变，是由于饮食结构、血脂代谢异常、吸烟、机体产生的氧化因子等导致动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变，当合并有糖尿病等其他疾病时，会加快人体动脉硬化的进程。
动脉硬化目前尚无特效的治疗方法，调整饮食结构，减少食物中动物脂肪和蛋白质的摄取，尽量采用蒸、炖等方式烹饪食物，适当锻炼，改善微循环和血脂代谢，长期服用他汀类药物调脂、阿司匹林肠溶片等抗血小板聚集的药物减少、减缓动脉斑块的形成