健康指导：胃扭转可以喝雪梨。雪梨生津止渴、润肠通便。患者的饮食宜给以低脂、高蛋白、高维生素、高钙、可以进食时患者的饮食宜给以低脂、高蛋白、高维生素的食物，多吃富有营养、易消化食物，多吃稀饭、面条、米汤、豆、蜂蜜、鸡蛋羹、新鲜水果蔬菜等食物，宜榨汁、搅拌机搅拌。忌煎炸、油腻、辛辣、刺激性食物，忌烟酒。