指导意见：慢性肾小球肾炎的饮食限制主要是根据病人的肾功能来限制的.不知道该病人的肾功能现在怎样.饮食中的蛋白质被身体利用后剩下无法被利用的尿素尿酸等含氮废物加上体内过多的钠钾磷等必须从肾脏排泄出去当肾脏排泄废物的功能降低到30%以下时称为肾功能不全此时血液中含氮如尿素尿酸肌酐等开始累积起来但排尿量依然正常.若肾功能继续恶化血中尿素氮和肌酐值中度增高夜尿代谢性酸中毒血钙过低血磷过高称为肾衰.当肾功能降到10%以下时称为尿毒症会出现恶心呕吐全身疲倦食欲降低等症状严重的因肺积水或心衰竭而造成呼吸困难排尿量减少.牛奶含有高优质蛋白在肾功能不全早期还可以适量吃.但到肾衰和尿毒症后尽量少吃或不吃.因为肾衰病人一般需限制蛋白质的摄入建议蛋白质摄取量为每公斤体重0.6公克.如体重是50公斤则蛋白质摄入量控制在30g我们日常吃的食物中或多或少含有蛋白质其中肉类蛋类奶类的蛋白质较好人体利用率低.其他豆类面筋制品五谷杂粮面粉制品地瓜芋头水果所含的蛋白质品质较差会制造较多的废物.