锌中毒可不可以吃肉松
2014-12-06
问题描述：（男 , 21岁）锌中毒可不可以吃肉松
医生回答(1)
李春华
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副主任医师
长春中医药大学附属医院
问题分析：
锌中毒可以吃肉松
宜吃具有利尿作用的食物；宜吃鸡蛋清等保护胃粘膜的食物；宜吃性味寒凉容易腹泻的食物。忌吃含有锌元素的食物；忌吃含钙高的食物；忌吃含磷元素高的食物。肉松或称肉绒，是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松主要营养成分是蛋白质，脂肪，还有一些微量元素
2014-12-06