问题分析：治贫血验方＂三红汤＂＂三红汤＂组成：红枣7枚，红豆50克，花生红衣适量。三味共同熬汤，连汤共食之。适用于一般性贫血或缺铁性贫血。平时多吃一些动物肝脏和菠菜之类的食物。口服铁剂以乳酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。
意见建议：平时多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品（如海带、紫菜），动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。