问题分析：静脉栓塞可以吃红薯土豆
意见建议：静脉栓塞饮食注意：少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚，因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸，容易加重动脉硬化多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等；富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类；富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类。饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜。因为吃得过咸，容易引起高血压。多吃纤维素多的食物，如芹菜、粗粮等，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。对红薯土豆无明显禁忌。