问题分析：口腔异味的产生有多种原因，例如口腔卫生问题，常见有龋齿、牙周炎、牙龈炎等，还有口腔临近组织的炎症，如扁桃体炎、鼻炎等，再者就是消化道疾病以及呼吸系统疾病等等都可引起。根据你说的情况，三餐饮食不规律，晚餐时间较晚，胃肠道负担较重，不利于食物的消化。
意见建议：建议可以到医院进行相关检查，排除其他疾病的可能。首先改变不良的饮食习惯，睡前不要摄入太多食物，尤其是不易消化的食物，如肉类、高脂高热能的食物，看看效果如何。