问题分析：肠套叠属于肠梗阻的一种类型。发病时间较短时，可通过空气或钡剂灌肠进行复位，若套叠时间较久，可能会出现肠壁血运障碍，造成肠坏死或穿孔，此时需要积极手术治疗了。
意见建议：由于刚灌通两天，不建议立即进食水。毕竟目前还不能完全排除肠壁血运是否正常。所以仍须禁食水一段时间，继续抗炎、补液对症治疗。治疗过程中可以进一步复查X线检查，彩超或CT，以确定胃肠功能及梗阻状况，待检查结果及临床症状无明显异常，且排气排便正常时，才可进食水。