病情分析：你好，工作压力大，心理过度紧张，加上缺乏身体锻炼，出门坐车，长期坐办公室，运动时间太少，活动量太小，都是导致便秘的重要原因。不一定是咖啡引起的便秘
意见建议：一般饮食疗法，饮食中液体和纤维的量是预防和治疗便秘的关键。每天要喝的水不少于6杯，但单单喝水是不能完全解决问题的，还有保证足够饮食纤维的摄入。一个原则就是要常吃粗粮，多吃蔬菜水果。