问题分析：胃扭转不宜多吃猪肝
意见建议：胃扭转为胃正常位置的固定机制障碍或其邻近器官病变导致胃移位，使胃本身沿不同轴向发生全胃或部分胃异常扭转致形态发生变换.胃扭转的患者建议食用一些流食物、半流食等易于消化代谢的食物，食用一些含有优质蛋白质营养物质，可以增强机体免疫力。食用一些柠檬等具有抗菌消炎作用的食物，对于胃扭转可以起到预防感染的作用。