宝宝出现过敏反应时，家长需要从以下几个方面进行处理和预防：
确定过敏原：首先观察宝宝近期是否接触过新的食物、药物或环境中的花粉、尘螨等 allergens。记录宝宝的饮食和生活环境，帮助找出可能的过敏源。
症状处理：如果宝宝出现皮疹、红肿、瘙痒等症状，可以使用温和的清水擦拭皮肤，并避免抓挠以防感染。对于轻度症状，可以考虑使用医生推荐的外用药物缓解不适。
及时就医：如果宝宝出现严重的过敏反应，如呼吸困难、面部肿胀或荨麻疹扩散全身，应立即前往医院急诊科处理。
预防措施：在日常生活中，尽量避免让宝宝接触已知的过敏原。对于母乳喂养的宝宝，妈妈需要注意自己的饮食；如果是配方奶粉喂养，可以考虑更换低过敏性的奶粉。
长期管理：建议带宝宝到儿科或过敏专科就诊，进行系统的过敏测试和治疗方案制定。医生可能会推荐使用抗组胺药物或其他免疫调节疗法来控制症状。
总之，宝宝的健康问题需要家长细心观察和及时处理，同时也要与专业医生保持密切沟通，共同制定适合宝宝的健康管理计划。