胆汁返流性胃炎是可以吃黑米的，注意制作的柔软即可。
黑米是一种较为特征的黑色食物，味甘，性平，富含蛋白质，是一种粗粮，所含锰、锌、铜等元素也较多，具有很好的滋补作用，可以在米饭中加一点，也可以用来熬粥喝，都是不错的，可以适当加一点红枣。如果已经形成了炎症，还需要控制胃酸分泌，减少胃酸对胃部的进一步腐蚀刺激，可以选用奥美拉唑。如果已经出现了胃炎，还有可能会伴有消化不良的情况，可以加用复方消化酶。